Pasta del Bajo
Calorías por porción: 375
10min
Porciones:
Ingredientes

240 g de Fideos Tibaldi Con Morrón
400 g de rúcula
1 taza de tomates pelados en cubos (160)
¼ taza de ají morrón en cubitos (40)
2 cucharadas de crema 0%
3 cucharadas de queso rallado Light (36)
Sal y pimienta

Productos utilizados
en esta receta

Paso 1: Ubicar la rúcula sin tallos, picada y salpimentada en una cacerola con un fondo de 2 cucharadas de agua; cocinar tapado durante 3 minutos.

Paso 2: Incorporar  la taza de cubitos de tomates pelados y ¼ taza de ají morrón en cubitos pequeños.  Salpimentar y cocinar tapado 4 minutos más.

Paso 3: Agregar los Fideos Tibaldi Con Morrón cocidos y bien calientes a las verduras junto con la crema 0%; mezclar bien y salpimentar. Servir enseguida espolvoreados con el queso rallado light.

 

Beneficios
  • Plato que aporta potasio y con un índice glucémico bajo. Ideal para las personas que practican deporte.

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