Fideos con Salsa Rápida
Calorías por porción: 537
15min
Porciones:
Ingredientes

240 g de Fideos Tibaldi De Albahaca
1 diente de ajo
250 cc de puré de tomate
¼ taza de Caldo De Verduras Tibaldi
4 cucharadas de aceitunas negras picadas (40g)
2 cucharadas de perejil picado (4g)
½ cucharadita de ají molido picante
80 g de muzzarella en cubitos

Productos utilizados
en esta receta

Paso 1: En una sartén con un fondo de agua, cocinar tapado y a fuego suave durante 10 minutos el ajo bien picado. Agregar el puré de tomate y ¼  taza de Caldo De Verduras Tibaldi; salpimentar y cocinar tapado en un hervor suave 5 minutos.

Paso 2: Fuera del fuego, agregar las aceitunas negras picadas, el perejil, el ají molido picante y la mozzarella en cubitos; mezclar hasta que la muzzarella se empiece a derretir. Rectificar la sal y pimienta.

Paso 3: Ubicar los Fideos Tibaldi De Albahaca cocidos en una fuente y cubrir con la salsa; mezclar y servir enseguida.

Beneficios
  • Plato que aporta ácidos grasos esenciales como el oleico que posee una acción reductora del   colesterol en sangre.

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