Fideos con Salsa Ragú
Calorías por porción: 444
55min
Porciones:
Ingredientes

1/3 de taza de Caldo De Verduras Tibaldi
30g de hongos secos
1 zanahoria rallada
1 rama grande de apio picada
300g de carne picada magra
250 g de salsa fileto
½ cucharadita de Hileret Light
1 cucharada de vino tinto
240 g de Fideos Tibaldi Con Morrón

Productos utilizados
en esta receta

Paso 1: Remojar los hongos secos en 1 taza de agua hirviendo durante 30 minutos; colar y picarlos groseramente.

Paso 2: En 1/3 taza de Caldo De Verduras Tibaldi caliente cocinar la zanahorias rallada y la rama grande de apio picada bien chiquito durante 10 minutos a fuego suave y con la cacerola tapada. Añadir la  carne picada magra y cocinar hasta que cambie de color. Incorporar la salsa fileto, ½ cucharadita de Hileret Light, el vino tinto, los hongos remojados y picados, sal y pimienta. Tapar y cocinar a fuego suave 45 minutos, revolviendo cada tanto.

Paso 3: Ubicar los Fideos Tibaldi Con Morrón cocidos en una fuente y mezclarlos con la salsa bien caliente. Servir enseguida.

 

Beneficios
  • Receta con alto valor de saciedad y muy completo nutricionalmente. Una excelente forma de incorporar carne de fácil masticación. Especial para toda la familia.

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