Fideos con Pesto de Invierno
Calorías por porción: 718
40min
Porciones:
Ingredientes

2 ½ tazas de hojas de perejil
1/2 tazas de aceite de oliva
1 cucharadita de tomillo seco
1 cucharadita de romero seco
2 dientes de ajo
Sal y pimienta
1/3 queso rallado
½ taza de té de nueces tostadas y picadas
240 g de Fideos Tibaldi Clásicos

Productos utilizados
en esta receta

Paso 1: Procesar las hojas de perejil (sin tallos) junto con el aceite de oliva, la cucharadita de tomillo seco, el romero seco, los dientes de ajo, sal y pimienta y procesar hasta formar una pasta.

Paso 2: Incorporar el queso rallado junto con las nueces tostadas y picadas. Mezclar hasta integrar.

Paso 3: Poner en un recipiente de vidrio, tapar y llevar a la heladera por lo menos 1 noche. Llevar a temperatura ambiente y servir con los Fideos Tibaldi Clásicos cocidos.

Beneficios
  • Receta con gran cantidad de ácidos grasos esenciales, provenientes del aceite de oliva y las nueces y de alto contenido en vitamina E de acción antioxidante.

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